Top 4 thiết bị nấu chậm cho bếp ăn nhà hàng năm 2021

Nấu chậm không còn là phương pháp quá xa lạ ở khắp các nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt, phương pháp nấu sous...

Cần lưu ý gì khi chọn nơi cung cấp máy hút chân không cho...

Đóng gói thực phẩm sao cho thời gian bảo quản được lâu, an toàn và nhanh chóng luôn là vấn đề được...

Top 4 lò nướng đối lưu phù hợp cho nhà hàng nhỏ

Bạn đang muốn tìm hiểu về lò nướng đối lưu 4 khay, 3 khay bền và đẹp, có chất lượng tốt mà lại...

Lưu ý về thời gian bảo quản của thực phẩm trong tủ trưng bày...

Bạn đang muốn kinh doanh siêu thị hoặc cửa hàng trưng bày thực phẩm, vậy thì tủ trưng bày là một vật...

Những mẹo quan trọng cần lưu ý khi nấu thực phẩm với lò nướng...

Ngày nay, lò nướng bánh đối lưu đang được sử dụng rộng rãi trên thị trường. Tuy nhiên, vẫn còn khá nhiều người băn...

Nấu chậm: nên chọn nấu sous vide hay nấu áp suất?

Muốn tạo ra những bữa ăn ngon, đặc biệt là trong nhà hàng Âu, thì bạn không thể bỏ qua kỹ thuật...

Các loại tủ đông đứng tiết kiệm điện nhất 2021

Tủ đông lạnh đứng là một trong những vật dụng không thể thiếu của mỗi nhà bếp. Nhưng vấn đề tiêu hao điện...

Đóng gói chân không và đóng gói thổi khí nitơ: cái nào tốt hơn?

Hiện nay có hai cách đóng thực phẩm nổi bật và phổ biến trên thị trường là dùng máy đóng gói chân không...

Top bàn mát 2 cánh dành cho nhà hàng nhỏ

Trong mỗi nhà bếp hiện đại, bàn mát là thiết bị không thể thiếu nhằm lưu trữ, bảo quản và giữ cho...

So sánh tủ trưng bày bánh kem Berjaya và Ratiox

Tủ bánh kem đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, tiệm bánh,… dù lớn hay nhỏ. Không...

Stay connected

0FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest article

Lá dứa – Hương vị nổi tiếng vượt khỏi phạm vi châu Á

Lá dứa, một loại nguyên liệu gần gũi với bất kỳ người Châu Á nói chung và người Việt nói riêng. Hương...

Bột rau củ quả – Làn sóng siêu thực phẩm cho ngành F&B trong...

Rau củ từ lâu được biết đến là thực phẩm cung cấp nhiều dinh dưỡng và khoáng chất cho cơ thể. Vì...

Tất cả những gì bạn cần biết để xây dựng menu trà chuẩn chỉnh

Với nhu cầu chú trọng đến sức khỏe và lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên nên bột...